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ちょっと深めのボールは泡立てに最適！ハンドミキサー 泡立ボール（深め）21cm 18-8ステンレス製
ちょっと深めのボールは泡立てに最適！ハンドミキサー 泡立ボール（深め）21cm 18-8ステンレス製
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ケーキ作りの第一の難関が泡立て！特にスポンジケーキの膨らみは卵の泡立て方にかかっています。私の泡立て失敗談聞いて！！卵って泡立てるとふわっと何十倍にも膨らむでしょ以前に浅めのボールで泡立てしたら、溢れてしまって大変な思いをしました。それに共立て（全卵を使う場合）は湯煎しながら泡立てるでしょ途中で湯煎のお湯が混ざってしまって大失敗したこともあります。湯煎用のボールは浅めで、泡立てる方のボールは深めのを選ぶといいですよ♪ステンレス製は火にもかけられ、冷えるのも早いのでオススメ♪使う前にはしっかり水分をふき取ってネサイズ：21cm 内径210mm×深さ140mm容量：3.6ℓサイズは他にもあります。24cm 内径240mm×深さ140mm
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