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アタゴ PAL-Pâtissier（パティシエ糖度計）
アタゴ PAL-Pâtissier（パティシエ糖度計）
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特 徴 Brix（糖度）目盛と洋菓子（特にシロップ）を作るときに用いられる糖ボーメ度目盛のダブルスケール 仕 様 Brix 0.0?85.0％ 糖ボーメ度 0?45°
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